|
Tuđe meso lošije i jeftinije
izvor: novosti online 20.08.2014
BANjALUKA - Iako u BiH ima domaćih stočara koji se bave uzgojom stoke i prodajom mesa, ipak se još veruje uvoznim mesnim proizvodima i mesu. Tako je u BiH uvoz mesa i mesnih prerađevina prema zvaničnim podacima čak pet puta veći od izvoza.
Za prvih šest meseci ove godine ukupna vrednost uvezenog mesa i mesnih proizvoda iznosila je čak 156,5 miliona maraka. Iz Spoljnotrgovinske komore BiH, navode da je u prvoj polovini ove godine uvezeno čak 37.568 tona mesa, mesnih prerađevina i životinja. Najveći deo od uvezenog mesa odnosi se na goveđe meso, kojeg je uvezeno čak 10.880 tona i to u vrednosti od 52,4 miliona KM. Sledi zatim uvoz živih goveda.
Vladimir Usorac, predsednik Udruženja poljoprivrednih proizvođača i mlekara RS, godinama pokušava da alarmira vlast da se kupuju domaći proizvodi i domaće meso, a ne da se uvozi kako on kaže „svašta sa Zapada“.
- Sve što dolazi kod nas od mesa je uglavnom zamrznuto, sumnjivog kvaliteta, ali što je najbitnije raznim lobistima i mesnih industrija niska je cena. Mi imamo proceduru da uvozni lobiji uvoze to meso pa ga odmrzavaju, jer nema nikakve kontrole. Otvoreno tvrdim da je sumnjivo poreklo mesa koje dolazi u BiH i zbog toga je izuzetno jeftino i uglavnom od takvog mesa i još nekog otpada iz Evrope prave se kobasice i salame. Upravo zbog ovoga samo kod nas kilogram kobasice može da košta nekoliko maraka odnosno dve KM, a nema nijedne životinje čiji kilogram mesa košta toliko - pojašnjava Usorac.
Kada se sa druge strane govori o izvozu, BiH je distribuisala u inostranstvo 5.629 tona mesa, mesnih prerađevina i životinja u vrednosti od 31,4 miliona KM.
Ovde najviše ima konzerviranih proizvoda od mesa i drugih klaničkih proizvoda.
- Iako raste izvoz naših mesnih prerađevina za sada je veoma loše da se očigledno dobrim delom prerađuju od uvoznih sirovina - pojasnili su u STK BiH.
U odnosu na prvo polugodište 2013. količina uvezenog mesa i prerađevina povećana je za 2,76 odsto, a vrednost za 2,96 odsto.
Količina izvoza u ovom sektoru je smanjena za 11,32 odsto, dok je vrednost povećana za 9,39 odsto, što je pozitivna promena, jer raste učešće proizvoda više vrednosti. Na pad količine izvoza uticao je i potpuni prestanak plasmana ovih proizvoda u Hrvatsku zbog njenog ulaska u EU, koji je u prvom polugodištu 2013. godine vrede 3,95 miliona KM.
ULAGANjA U STOČNI FOND
Prema podacima STK najviše mesa, mesnih prerađevina i životinja iz BiH završava na tržištu Srbije, Makedonije, Crne Gore i Turske. S druge strane, najviše se uvozi iz Srbije, Holandije, Poljske, Hrvatske, Nemačke, Austrije i Mađarske.
- Svi ovi podaci samo su dokaz da je najveći deficit upravo u ovoj oblasti i da je potrebno da se znatno uveća stočni fond i primarni uzgoj goveda i proizvodnja goveđeg mesa - poručili su iz STK BiH.
|
